محاسبه آنلاین ماده خشک گیاه
در این صفحه میتوانید درصد ماده خشک گیاهان مختلف را بصورت آنلاین محاسبه کتید.
ماده خشک شاخص مهمی برای ارزیابی ارزش غذایی و کیفیت و کمیت محصولات گیاهی است و در زمینههای مختلف کشاورزی، تغذیه دامها و صنایع غذایی کاربرد دارد.
در محاسبهگر آنلاین زیر درصد ماده خشک را برای انواع نمونهها ازجمله نمونههای گیاهی مثل سیب زمینی، کلزا، انواع علوفه مثل ذرت، یونجه، جو قصیل و … محاسبه کنید. برای محاسبه وزن خشک لازم است که وزن تر و وزن خشک یک نمونه را وارد فرم زیر کنید.
توجه: در فرم زیر هر دو وزن تر و خشک را با یک واحد به عنوان مثال هردو به گرم یا کیلوگرم وارد کنید.
ماده خشک گیاه چیست؟
ماده خشک (Dry Matter) به ترکیب کل مواد جامدی گفته میشود که پس از حذف آب (رطوبت) از یک نمونه گیاهی باقی میماند. این ماده شامل تمام اجزای آلی و معدنی گیاه است که شامل کربوهیدراتها، پروتئینها، چربیها، و مواد معدنی میشود.
معمولا در توصیههای کودی و برآورد میزان کود مصرفی، نیاز خالص عنصر گیاه به فرم اکسید تبدیل و میزان کود مصرف محاسبه میشود.
اجزای ماده خشک در گیاهان
اجزای ماده خشک در گیاهان شامل دو بخش اصلی است:
- ماده آلی (Organic Matter): که شامل کربوهیدراتها، پروتئینها، چربیها، و سایر ترکیبات آلی است.
- ماده معدنی (Inorganic Matter): که شامل مواد معدنی و عناصر معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم، و عناصر ریزمغذی میشود.
اهمیت ماده خشک
میزان ماده خشک نشاندهنده رشد و تولید گیاه و همان عملکرد بدون درنظر گرفتن رطوبت است که برداشت میشود. در گیاهان زراعی و علوفهای، ماده خشک نشاندهنده ارزش غذایی محصول است و هرچقدر میزان آن بالا باشد سود خالص افزایش پیدا میکند.
محاسبه درصد ماده خشک در گیاهان
برای محاسبه ماده خشک نمونه گیاهی مثل ذرت، یونجه، سیب زمینی، کلزا و کلا هر نمونه گیاهی بصورت زیر عمل کنید.
- در ابتدا مقدار مشخصی از نمونه گیاهی را برداشت کرده و وزن کنید. (وزن تر)
- نمونه گیاهی را در دستگاه خشک کن مثل آون و یا فر قرار دهید. دمای دستگاه روی 103 تا 105 درجه تنظیم شود. برای نمونههای حساس میتوانید از دماهای پایین مثل 60 تا 70 درجه سانتیگراد استفاده کنید. مدت نگهداری در دستگاه بسته به نوع و حجم نمونه میتواند 24 تا 72 ساعت متفاوت باشد. بصورت کلی زمانی نمونه را از دستگاه خشک کن خارج کنید که همه رطوبت نمونه گیاهی حذف شده باشد و وزن آن ثابت شود.
- نمونه گیاهی را از دستگاه خشک کن خارج کرده و آن را وزن کنید. (وزن خشک)
حالا با در دست داشتن وزن تر و وزن خشک نمونه گیاهی، درصد ماده خشک از طریق رطوبت زیر قابل محاسبه خواهد بود.
در فرمول بالا وزن خشک بر وزن تر تقسیم شده و حاصل آن بر 100 ضرب شده است.